Dumuni jalenw ka sɛnɛfɛnw dilanni jamaba la, minnu bɛ kɛ ni sɛnɛfɛnw ye, fɛnw bɔnɛ hakɛ ani kuluw sabatili ye fɛnba ye minnu bɛ nɔ bila baarakɛda nafaw la. Waati kɔnɔ fɛnɲɛnamafagalan caman i n’a fɔ shɔ, mangoro, okra ani ɲɔ duman, fɛnɲɛnamafagalan musaka ka bon, ka sɔrɔ sogo ni nɔnɔ fɛnɲɛnamafagalanw nafa ka bon. Baarakɛminɛn sabatilenw ni bɔnɛ dɔgɔman-baarakɛminɛnw bɛ se ka baarakɛda ka fɛn dilanni tɔnɔw ɲɛnabɔ kosɛbɛ.
Industriw ka fɛnɲɛnamafagalanw bɛ nɛnɛ ni fɛnɲɛnamafagalanw laminicogo ɲuman ta, ni baarakɛcogo sabatilen ye ani ni dɛsɛ hakɛ ka dɔgɔn baara kɛtuma na waati jan kɔnɔ. Minɛnw bɛ fɛnw kɛ ka nɛnɛ cogo kelen na ani ka fɛnw sublimation balancé sɔrɔ dingɛ kɔnɔ, ka u yɛrɛ tanga fɛn ɲiginnenw ma minnu ma baara kɛ, ka u ja kojugu, ka sigida jeni ani gɛlɛya wɛrɛw minnu tɛ tiɲɛ ye minnu bɛ sɔrɔ minɛnw baaracogo bɛnbali fɛ. A bɛ jiriden jalenw, nakɔfɛnw, sogow ani nɔnɔmugu fɛn dilannenw ka se sɔrɔli hakɛ ɲɛ ka ɲɛ.
Minɛnw ka paramɛtiriw datugucogo hakilitigi bɛ se ka diɲɛ bɛɛ ka fɛn jalenw bɛɛ ka baarakɛcogo kɔgɔlenw sabati. Taabolo in sɛgɛsɛgɛli kɔfɛ siɲɛ fɔlɔ, paramɛtiriw bɛ se ka wele ni digi kelen ye walasa ka segin-ka-bɔnye kɛ waati jan kɔnɔ, ka i yɛrɛ tanga jogoɲini jiginni ma ani fɛnw bɔnɛni ma min bɛ sɔrɔ bololabaara segin-seginni fɛ. A kɛra jiridenfɛnw ye minnu ka sukaro ka ca-, nakɔfɛnw fɛn minnu bɛ sɔgɔsɔgɔ walima a kɛra sogo ni nɔnɔfɛnw ye minnu falen don farikolojɔli dumuniw na, a bɛ se ka baarakɛcogo sabatilen mara min ka dɔgɔ-bɔnɛ.
Don o don baarakɛcogo n’u ladonni siratigɛ la, minɛnw ka dumuni{0}}dafalenw sigicogo jɛlen bɛ nɔgɔya walasa ka u tigɛtigɛ ani ka u saniya, o bɛ kɛ sababu ye ka fɛnw tolenw ni ɲɔgɔndɛmɛ gɛlɛyaw bali kosɛbɛ jiridenw, nakɔfɛnw, sogow ani nɔnɔmafɛnw dilanni ɲɔgɔn falen-falen waati. Module dilancogo bɛ dɔ bɔ kɔfɛ ladonni musakaw la ani baarakɛbaliya waati la, o bɛ kɛ sababu ye ka baara kɛli kɛ ka taa a fɛ ani ka baara kɛ ka ɲɛ san bɛɛ kɔnɔ.
Bi freeze-jalen baarakɛyɔrɔw fɛ, bɔnɛ dɔgɔman-baarakɛminɛn minnu bɛ sabati ani minnu sabatilen don, olu ye jusigilan nafama ye walasa ka tɔnɔba sɔrɔ. Industriw ka diɲɛ bɛɛ ka sɛnɛfɛnw jalen bɛ bɛrɛbɛn kosɛbɛ ka kɛɲɛ ni fɛn jalenw bɛɛ ka jamaba magow ye, ka sɛnɛfɛnw musaka bɛɛ lajɛlen dɔgɔya ni sɔrɔ sabatili ye ani ni tiɲɛni dɔgɔyali ye, ani ka baarakɛdaw dɛmɛ ka nafa sɔrɔ ɲɔgɔndan na waati jan kɔnɔ, dumuni jalenw dilanni siratigɛ la.
